Die schönen Tage sind zurück und das Schloss feiert den Frühling mit einem einzigartigen Tag. Handwerk, Düfte und Know-how aus dem Mittelalter werden in Workshops für alle Altersgruppen vorgestellt.
Zwischen den Aktivitäten können Sie die Aromen von einst und lokale Spezialitäten probieren und unsere kleinen Haustiere kennenlernen. Wenn Sie einen grünen Daumen haben, kommen auch Pflanzen nicht zu kurz!
Sie können unter anderem:
  • sich in Korbflechten, Kräuterkunde und mittelalterlicher Küche versuchen
  • Vorführungen zum Wollspinnen beiwohnen
  • an einem spielerischen Parcours über die Tiere des Schlosses teilnehmen
  • sich mit mittelalterlicher und regionaler Küche stärken

Das Programm lesen (auf Französisch)

In Zusammenarbeit mit dem Verein Omuzé
Das Café Byron bietet ein spezielles Menü an:
Vorspeise:
Spargelmousse mit Trüffelcreme und Spargelspitzen, fein geschnittener Parmaschinken – CHF 16.–
Hauptgericht:
Bei niedriger Temperatur confierte Lammkeule, Bärlauchpesto, Rhabarberchutney, gebratene neue Kartoffeln, gebratenes Frühlingsgemüse – CHF 28.–
Dessert:
Karotten-Rhabarber-Kompott mit Spekulatius-Crumble – CHF 8.–