Azélina Jaboulet-Vercherre

Conférence:"Savait-on boire au Moyen Âge?"

2 oct. 2018
Veytaux - Conférence

Conférence: "Savait-on boire au Moyen Âge?" par Dr. Azélina Jaboulet-Vercherre (Sciences Po, Paris)

Savoir boire ou ne pas savoir boire, en voilà une question ! La réponse est moins évidente qu’il n’y paraît, et a fortiori lorsqu’on l’examine selon une perspective historique large.
Lors de cette conférence, Azélina Jaboulet-Vercherre se proposera d’en poser les fondements, parmi lesquels la notion de jugement moral, afin d’éviter de verser dans ce qu’elle nomme « chronocentrisme » (l’idée que notre époque serait meilleure que d’autres).
En partant du cadre, et donc de l’ordonnancement du festin, elle évoquera la variété des vins appréciés au Moyen Âge et la qualité de leurs amateurs, ainsi que leurs manières de boire.
Nous ne pouvons pas savoir si nous aurions aimé le vin médiéval. En revanche, admirer la verve avec laquelle les médiévaux chantaient ses louanges est aussi rafraîchissant qu’instructif.

HORAIRES:
17h00 : Visite guidée et commentée de l'exposition
18h30 : Conférence

PRIX:
Tarif unique de CHF 30.-/personne pour la visite guidée et la conférence
ou de CHF 12.50/personne pour la conférence seule (gratuit pour les membres ACC).

RESERVATIONS:
info@chillon.ch ou au 021 966 89 10/ www.chillon.ch

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    Aujourd'hui: de 09h00 à 19h00 (dernière entrée à 18h00).

    VISITEURS INDIVIDUELS
    Entrée par personne
    Adulte CHF 12.50
    Enfant 6-15 ans CHF 6.00
    Famille (couple avec enfants de 6 à 15 ans) CHF 29.00

    GROUPES (dès 20 pers.)
    Entrée par personne
    Adulte CHF 9.50
    Enfant 6-15 ans CHF 5.00

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