Country-style Brunch of the 1st August 2010
Chillon Castle invites you to celebrate the national day with a magnificent country-style brunch.
MENU
Choix de Pains Vaudois et Tresse au Beurre
Beurre Fermier – Confitures Mère Bovet
Taillés à la Crème
Fruits frais de Saison
Cold buffet
Charcuterie artisanale – Choix de fromages suisses
Terrine de Lapin aux Pommes Séchées
Salade de Pot-au-feu au Cerfeuil
Filet de Truite à la Ciboulette et Chasselas
Verdure à la Vaudoise
Warm buffet
Soupe des Vendanges
Croûtes de Vinzel
Desserts buffet
Crème Brûlée
Tarte à la Crème et à la Raisinée
Sérac aux Petits Fruits
La Glace à Rien
Raisins au Marc
Jus de pomme, jus d’orange, café, thé
TIME
Brunch in the hall « Aula Magna »: from 10.30 am to 1.30 pm
Openair games: from 1.30 to 5.30 pm
PRICES
Adult: CHF 60.-
Children 4 – 12: CHF 35.-
Children under 4: free of charge
BOOKING
Registration required with the PDF booking form on the left.
INFORMATION
Tel.: 021/966 89 10





